Most

Most Cider is ontstaan uit een gedeelde passie van drie vrienden uit het Hageland. Wat begon in 2020 als een hobby in de boomgaarden van Houwaart (appels van eigen kweek in de achtertuin omtoveren tot cider), is uitgegroeid tot een ambachtelijk cidermerk dat vakmanschap hoog in het vaandel draagt. Onze missie is simpel: heerlijke, natuurlijke appelciders creëren met respect voor traditie én ruimte voor experiment.

Wij gebruiken enkel lokale appels zoals Jonagold, Boskoop, Elstar en Braeburn, die met zorg geoogst en verwerkt worden. Het resultaat is een cider die niet alleen fris en droog is, maar ook verfijnd, met een mooie balans van zuren. Ons assortiment omvat de klassieke Most Cider, een Barrel Aged variant die vier maanden rijpt op eiken vaten, en onze recent gelanceerde rabarber- en framboos cider. Deze laatste biedt een unieke combinatie van fruitige en frisse smaken, ideaal voor wie houdt van een sprankelend alternatief voor (schuim)wijn of bier.

Naast onze ciders produceren we ook een eigen gin gebaseerd op de appelpulp die we overhouden na het persen van de appels, waarbij we dit restproduct opwaarderen en zo duurzaamheid centraal stellen.